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Rosticcio 40
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Rosticcio 80
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Poldo
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Rosticcio griglia
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Rosticcio Automatico
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Rosticcio cook inox delux
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Rosticcio Grill
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Rosticcio Salsicce
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Rosticcio 80
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Rosticcio 80

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Rosticcio 80 Caratteristiche tecniche del modello Rosticcio

La griglia Rosticcio, e costruita in acciaio inox 20/10 (aisi 316)x garantire una lunga durata, un coperchio con vetro temperato,assicura la presenza di una camera di cottura isolata dall'esterno, rispettando le condizioni di igiene e sicurezza, inoltre, velocizza i tempi di cottura, aspiratore x evacuazione di fumi prodotti dalla cottura, sistema di cottura in automatico.

Caratteristiche e precauzioni da adottare.Tutti i particolari che vengono utilizzati x la costruzione della macchina, rispettano le normative europee, e sono contrassegnate con il marchio CE.
 
http://www.rosticcio.it/img/min_1.jpg   http://www.rosticcio.it/img/min_3.jpg

Particolari

Motorino di azionamento 220 Wolts(5 Watt) aspiratore fumi alimentato con motore elettrico 220 Wolts (Hp 0,12 Coperchio con vetro temperato, e pomolo anticalore interruttori elettrici per comandi IP55 griglie in acciaio Caricatori.

La sicurezza elettrica,e garantita dall'utilizzo di componenti certificati, una volta assemblati a mezzo di conduttori ignifughi, e da un quadro comando isolato termicamente, e protetto dal resto della macchina con regolare messa a terra. La sicurezza statica deve essere garantita posizionando la macchina su una base solida e robusta in metallo, oppure fissarla mediante staffe a muro, ogni parte in movimento non e raggiungibile dall'operatore. Un condotto garantisce la fuoruscita di fumi stessi ad un'altezza non pericolosa e fastidiosa.

MANUTENZIONE

Non e necessita di particolari operazioni di manutenzione, prima di tutto, per qualsiasi operazione, togliere la corrente, e far raffreddare la macchina, si consiglia i guanti di protezione.

La pulizia va fatta spesso, a macchina fredda,si apre il coperchio, si tolgono le griglie,e si asporta la cenere si pulisce il vetro con detergenti non abrasivi, la barra porta ingranaggi, non necessita di essere lubrificata con frequenza (Almeno 2 volte la settimana) con un lubrificante spray, ma se fatta ogni qualvolta che si pulisce non fa male.

Si elimina l'attrito che si crea ad elevate temperature. Svitando i dadi a farfalla posta all'estremita, si estrae la ventola, si pulisce con detergenti e sgrassanti, e si rimonta. Si riposiziona il tutto, ed e pronto tutto come prima.

MISURE d'Ingombro

Rosticcio 80 = mm2250





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